毎日寒い日が続いていますね。
魚群です。
早いもので今年も1ヶ月すぎてしまいました。
最近はリニューアルした串揚げが人気です!
オーダーが入ってからパン粉付けをするので、サクッとした食感も自慢です( ^ω^ )
串揚げの事ばかり言っていますが、魚群の名前の通りお刺身もおいしいですよー!
本日は長崎産のヒラスを仕入れております!
ほどよい脂のノリで美味しかったです(^O^)
あと最近よく褒めていただけるお皿は手作りのものを頂いて使っています(°▽°)
あまりたくさんはないのですが、味のあるお皿ばかりでお気に入りです!
料理だけではなく、お皿も楽しんでくださいませ(b*´3`*d)
約7年前