こんばんは*¥(^o^)/*
魚群です。
魚群ではステーキはグリル板で焼いております。
フライパンで焼く調理と何が違うのか?
やはり1番の違いは余分な脂が網目に落ちて肉自体の旨味を味わう事ができます。
そして魚群ではステーキはミディアムレアでお出ししております。
焼いた後に約3〜5分程寝かせております。
こうする事により中心まで温かくなるとともに肉自体が落ち着いてからお出しするようしております。
今は使っているお肉も佐賀牛なので非常にお得です( ^ω^ )
しかも……お値段は680円です( ^ω^ )
『680円』で、お得に『佐賀牛のステーキ』を是非食べてみませんか?
9年以上前