NEWS
こんにちは( ^ω^ )
本日は当店1番人気のオススメ品‼︎
➡︎➡︎➡︎『カリカリ鳥皮串』⬅︎⬅︎⬅︎
本当に本当に旨いんです‼︎
⬇︎⬇︎⬇︎オイシサその1⬇︎⬇︎⬇︎
ロール状に巻かれたカリッカリの皮から噛んだ瞬間に
ジュワッと旨味が溢れ出します‼︎
⬇︎⬇︎⬇︎オイシサその2⬇︎⬇︎⬇︎
低温ジックリと加熱し、究極に脂を落としてカリッカリの食感を作り出しました‼︎
⬇︎⬇︎⬇︎オイシサその3⬇︎⬇︎⬇︎
そこから旨味を溢れ出させる為にロール状に巻きました‼︎
⬇︎⬇︎⬇︎オイシサその4⬇︎⬇︎⬇︎
外はカリッカリ、中はジュワッと‼︎
⬇︎⬇︎⬇︎オイシサその5⬇︎⬇︎⬇︎
さらに‼︎水飴、味醂、醤油をベースに仕上げに柚子の香りをプラスした
手作りのタレが最高にマッチします(≧∇≦)
1人で10本以上食べる方もたくさんおります☆
是非とも1度ご賞味くださいませ*¥(^o^)/*
9年以上前